003 田中食戟(下)-《食戟之田中秋》


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    新户绯沙子现在眼中满是愤怒的火焰,不过咽了口气,将满腔的怒火给压制下去。

    “冷静……,我还有机会!只要在田中秋之前将我的烤鱼做好,那么失败的就是田中秋了!”新户绯沙子强忍着心中的躁动,低着头注视着自己放在火焰中的药材,小心的反转着木棍上的烤鱼,自己还有优势。

    两条鱼的烹饪度是一定会比田中秋的熏羊要快的,而且田中秋的火势并不猛烈,显然是打着用慢火将整个羊身都烤熟的主意,这样确实是能防止羊肉里外不均匀,但是消耗的时间和精力肯定是会变多的。

    自己只有两条鱼!这就是优势!

    小秘书也没有牺牲料理的味道来换取度,低着头不去看田中秋那边,用心的创造自己的田园料理。

    在鱼身之内已经放置了碎米荠和红花草的根茎,利用药草的温和性质来扩充鱼腹,让烤鱼在鱼火焰接触的时候更容易受热,内部的肉质更加的鲜嫩,在做好之后,这些根茎编织的小条就可以从鱼唇中抽出去了,因为编织的关系也不用担心会留在鱼身内。

    除了作为烟熏的药材之外,新户绯沙子也采集了一些叶子作为配菜,这些配菜都在鱼腹之中,通过鱼身的加热和内部温度的升高,这些叶子不仅会具备其余药材的药性,也会被灼热的空气加热,变的可以直接食用。

    在没有水的情况下,新户绯沙子就将鱼身作为了熔炉,烟熏只是辅助手段,主要是通过鱼身内部的变化来完成自己的料理。

    在冷静下来后,新户绯沙子也看着田中秋那边,现对方依旧是在慢慢的控制着下方的木柴和草药。

    有些奇怪对方并不是使用那种翻动羊身的烹饪法,而是控制着那些燃烧的燃料,在烟熏和火焰两种不同的模式中随意的切换。

    而在这点上,新户绯沙子现自己就无法和对方比拟,因为有烟的时候火焰根本就起不来,而火焰旺盛的时候,烟雾也会消散,新户绯沙子选择的是先使用烟熏,然后在将上面的堆积物减少,让火势上升。

    田中秋手中的树枝则就像是开关一样,可以不停的控制着火焰的高度和烟雾的浓度,这也让新户绯沙子确定了自己在这点伤确实是不如对方。

    不过,作为一个厨师,必须要对自己的菜品有一个清晰的认知!

    新户绯沙子小心的将鱼唇上的植物根茎抽出来,将鱼身之内的草药香味释放出来,在闻到从鱼身内传出来的温香鲜美之味后,新湖绯沙子将火焰熄灭,然后站起来,自信的朝着田中秋走去。
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